Salsiccia al forno con patate e funghi.

 

Ingredienti: salsiccia, patate, cipolle, funghi, sale, pepe e olio di oliva.

Peliamo le patate (non tropppo grandi) e sistemiamole in una teglia insieme alle cipolle intere.
Insaporiamo con sale e pepe e lasciamo cuocere per circa venti minuti ad una temperatura di circa 180°.
Aggiungiamo la salsiccia e continuiamo la cottura per una decina di minuti.
Completiamo aggiungendo i funghi, dopo averli puliti con un panno e tagliati a pezzi grandi.